Co da Ci jedzenie pyłku pszczelego przez 3 miesiące? Właściwości i badania

Pyłek pszczeli ma opinię środka na wiele chorób. Sprawdź, co naprawdę wiadomo o właściwościach pyłku pszczelego, jak go jeść i kto powinien na niego uważać.

Czym jest pyłek pszczeli?

To drobne kuleczki, które pszczoły zlepiają z pyłku zbieranego z kwiatów różnych roślin, np. dziurawca, lipy, gryki, rzepaku, mniszka lekarskiego czy dzikiej róży. W pyłku wykryto ok. 250 różnych substancji – m.in. białka, aminokwasy, węglowodany, tłuszcze, witaminy, składniki mineralne i związki polifenolowe.

Co mówią badania o pyłku pszczelim?

Pyłkowi przypisuje się m.in. działanie ochronne na wątrobę, przeciwzapalne i obniżające cholesterol. Większość tych doniesień pochodzi jednak z badań na zwierzętach i w laboratorium. Dobrze zaprojektowanych badań z udziałem ludzi jest bardzo mało.

Wątroba

W badaniach na szczurach pyłek chronił wątrobę przed działaniem substancji toksycznych. Przegląd badań z 2015 r. wspomina też o stosowaniu pyłku w przewlekłym zapaleniu wątroby, ale bez opisu liczby pacjentów i metod. Nie ma dowodów, że pyłek leczy choroby wątroby u ludzi. Przeczytaj też, co wiadomo o porannym masażu wątroby.

Cholesterol i miażdżyca

W doświadczeniach na szczurach i królikach pyłek obniżał poziom cholesterolu i trójglicerydów. Przegląd z 2015 r. powołuje się też na badania u ludzi (spadek lipidów o 20–35%), ale również bez opisu liczby pacjentów i metod. Leków obniżających cholesterol nie zastępuj pyłkiem.

Prostata

Najlepiej zbadany jest wyciąg z pyłku traw – to nie to samo co pyłek pszczeli z pasieki. W przeglądzie 4 badań z udziałem 444 mężczyzn z łagodnym przerostem prostaty wyciąg nieznacznie łagodził objawy, w tym częste oddawanie moczu w nocy, ale nie poprawiał przepływu moczu i nie zmniejszał prostaty.

W badaniu z placebo u 139 mężczyzn z przewlekłym zapaleniem prostaty (zespołem przewlekłego bólu miednicy) ten sam wyciąg zmniejszał dolegliwości i poprawiał jakość życia.

Niedokrwistość

U myszy i szczurów karmionych pyłkiem stwierdzano więcej hemoglobiny i czerwonych krwinek. Badań u ludzi brakuje. Niedokrwistość ma różne przyczyny, dlatego jej źródło trzeba wyjaśnić z lekarzem.

Depresja

Przegląd z 2015 r. nie opisuje badań, które potwierdzałyby działanie pyłku w depresji u ludzi. Jeśli przyjmujesz leki przeciwdepresyjne, nie odstawiaj ich ani nie zmniejszaj dawki na własną rękę.

Wrzody żołądka i dwunastnicy

Brak wiarygodnych badań, które potwierdzałyby, że pyłek leczy wrzody. Przegląd z 2015 r. w ogóle ich nie omawia. Wrzody leczy się lekami zmniejszającymi wydzielanie kwasu, a gdy przyczyną jest bakteria Helicobacter pylori – także antybiotykami.

Wymioty z krwią lub przypominające fusy od kawy, krew w stolcu albo czarny, lepki stolec wymagają pilnej pomocy – dzwoń pod numer 112 albo jedź na SOR.

Jak jeść pyłek pszczeli?

Całe ziarna pyłku organizm wykorzystuje tylko w ok. 10–15%. Gdy ich otoczka pęknie, dostępność składników rośnie do 60–80%. Dlatego pyłek warto namoczyć: wsyp porcję do szklanki, zalej letnią wodą, mlekiem albo sokiem i odczekaj 2–3 godziny, aż ziarna napęcznieją i popękają.

W apiterapii dorośli przyjmują zwykle 20–40 g pyłku dziennie przez 1–3 miesiące, a kurację powtarza się 2–4 razy w roku. To zwyczajowe dawki, a nie zalecenia oparte na badaniach klinicznych.

Kto powinien uważać na pyłek pszczeli?

• Alergicy. Pyłek pszczeli może wywołać ciężką reakcję alergiczną, nawet wstrząs anafilaktyczny – zwłaszcza u osób uczulonych na pyłki chwastów, np. ambrozji, bylicy czy mniszka. Opisano m.in. przypadek 40-latka z katarem siennym, u którego godzinę po zjedzeniu łyżki pyłku pojawiły się pokrzywka, obrzęk twarzy i duszność.
• Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe. Opisano przypadek 71-latka leczonego warfaryną, u którego miesiąc po rozpoczęciu jedzenia pyłku wskaźnik krzepnięcia INR wzrósł do 7,1 – to duże ryzyko krwawienia. Jeśli bierzesz takie leki, przed jedzeniem pyłku porozmawiaj z lekarzem.

Zobacz też:

• Cząber na biegunkę – jak przygotować napar i co mówią badania
• Ziele angielskie na ból brzucha
• Babciny sposób na rany i blizny

Źródła

• Bee Pollen: Chemical Composition and Therapeutic Application – Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2015
• A systematic review of Cernilton for the treatment of benign prostatic hyperplasia – BJU International, 2000
• A pollen extract (Cernilton) in patients with inflammatory chronic prostatitis-chronic pelvic pain syndrome: a multicentre, randomised, prospective, double-blind, placebo-controlled phase 3 study – European Urology, 2009
• Bee Pollen-Induced Anaphylaxis: A Case Report and Literature Review – Allergy, Asthma & Immunology Research, 2015
• Probable interaction between warfarin and bee pollen – American Journal of Health-System Pharmacy, 2010
• Stomach ulcer – NHS, 2025